{"id":1454,"date":"2019-11-20T10:25:50","date_gmt":"2019-11-20T10:25:50","guid":{"rendered":"https:\/\/www.granavida.com\/blog\/?p=1454"},"modified":"2025-09-12T11:54:53","modified_gmt":"2025-09-12T11:54:53","slug":"granada-mollar-de-elche-la-fruta-del-otono","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.granavida.com\/blog\/granada-mollar-de-elche-la-fruta-del-otono\/","title":{"rendered":"Granada Mollar de Elche, la fruta del oto\u00f1o"},"content":{"rendered":"\t\t
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La granada mollar de elche, es una de las bien llamadas superfrutas y estamos en plena temporada de granada, hoy te vamos a comentar \u00e9l porque es interesante introducirlas en nuestra dieta. Vamos a mostrarles las diferentes formas de consumirlas ya sea en zumo fresco de granada como es Granavida\u00ae, desgranada en ensaladas, postres o carpaccios. Tambi\u00e9n les mostramos como pelarla de manera f\u00e1cil y sencilla.<\/p>\n

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Como abrir una granada facilmente<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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1\u00ba- Hacer cuatro cortes alrededor de la corona\u00a0<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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2\u00ba-Retirar la corona que hemos cortado.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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3\u00ba-Cortar por\u00a0 las membranas como un gajo<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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4\u00ba- Abrir la granada y quitar el coraz\u00f3n blanco<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Granada mollar de elche, antioxidante natural<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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La granada es una fruta con una gran cantidad de antioxidantes, esto es debido a su alto contenido en flavonoides y ponifenoles, mucho mas alto que cualquier otra fruta y otros alimentos famosos por su gran contenido en antioxidantes como el vino tinto o el t\u00e9 verde. La corteza y las membranas internas contienen la mayor parte de esos polifenoles, los mas potentes antioxidantes de la granada.<\/p>\n

La granada en su composici\u00f3n contiene altas cantidades de minerales (calcio, potasio, hierro, magnesio, zinc, cobre y manganeso) y vitaminas E, B y C, por si lo citado anteriormente fuese poco, ademas, sus semillas son ricas en \u00e1cido graso omega 5, muy beneficioso para combatir los radicales libres, causantes como ya sabemos del envejecimiento de la piel y de multitud de enfermedades degenerativas.\u00a0<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Granada mollar de elche: Cuida tu silueta con granada <\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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\u00abLa granada<\/strong>, seg\u00fan el dietista- nutricionista, David Cerro Morales, destaca entre otras cosas por su\u00a0bajo poder cal\u00f3rico<\/strong>. \u00a1Tiene 34 kilocalor\u00edas por 100 gramos de porci\u00f3n comestible! Adem\u00e1s, de entre todas las vitaminas y minerales que contiene, llama la atenci\u00f3n su\u00a0elevado contenido en potasio<\/strong>. \u00a1Tiene 275 miligramos por cada 100 gramos! De hecho, tal y como nos confirma el experto, la granada es una de las frutas que m\u00e1s potasio tiene. Y dir\u00e1s, \u00bfpara qu\u00e9 es bueno el potasio?.<\/p>\n

Siempre hemos escuchado que tomar\u00a0pl\u00e1tanos\u00a0<\/strong>es bueno porque tambi\u00e9n contienen mucha cantidad de este mineral pero \u00bfsabemos realmente por qu\u00e9 nos beneficia? Preguntado por esta cuesti\u00f3n, Cerro Morales nos dice que el potasio interviene en el equilibrio h\u00edbrido de nuestro cuerpo, porque es un mineral que funciona dentro de la c\u00e9lula. El sodio, por su lado, trabaja fuera de esta. Que haya un equilibrio entre sodio y potasio es muy importante entonces por una cuesti\u00f3n de presiones. Por eso se recomienda el potasio a personas con\u00a0problemas de tensi\u00f3n arterial<\/strong>. Tambi\u00e9n es beneficioso cuando hay\u00a0retenci\u00f3n de l\u00edquidos<\/strong>. Ante esta situaci\u00f3n, lo m\u00e1s importante ser\u00e1 siempre vigilar el desequilibrio de estos minerales. \u00bb Fuente\u00a0 Telva.com<\/a><\/p>\n

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Recetas con granada <\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"ensalada_de_granada_y_pistachos\"\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Una ensalada verde con varios tipos de brotes de lechuga, tomate y tambi\u00e9n fruta, como la granada. El punto crujiente se lo ponen en este caso los pistachos. Una delicia que te encantar\u00e1, que solucionar\u00e1 cualquier comida o cena\u00a0<\/p>\n

ver receta completa<\/a><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"Tajine\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Una delicia tradicional de la cocina marroqu\u00ed, completa, sabrosa y muy sencilla de hacer\u2026 este\u00a0tajine de ternera con garbanzos, orejones y granada<\/strong>\u00a0dejar\u00e1 con la boca abierta a todos tus comensales.<\/p>\n

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\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"gambas_piri_piri_con_ensalada_de_cuscus_y_granadas\"\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Se trata de una ensalada muy parecida al tabul\u00e9 liban\u00e9s. Como veis, con estas\u00a0gambas piri piri con ensalada de cusc\u00fas y granadas<\/strong>\u00a0tenemos una receta sencilla, original, sabrosa… \u00a1y de lo m\u00e1s internacional!.<\/p>\n

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La navidad es el momento del turr\u00f3n\u2026 aunque este\u00a0turr\u00f3n de chocolate con granada<\/strong>. Es muy f\u00e1cil de preparar, nosotros hemos optado por la granada Mollar de Elche ya que ahora est\u00e1 en temporada.\u00a0<\/p>\n

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Granavida\u00ae cultivamos la mejor granada del mundo<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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En granavida\u00ae cultivamos nuestras granadas de manera tradicional, recolectando la granada en su momento optimo de maduraci\u00f3n, d\u00e1ndole a la fruta el tiempo necesario para que madure en el \u00e1rbol al sol del Mediterr\u00e1neo.\u00a0<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"Granada_mollar_granavida\u00ae\"\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Cultivo tradicional, respetamos el medio ambiente al mantener la forma de cultivo de varias generaciones de agricultores.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Recogemos la fruta pieza a pieza con todo el cuidado que se merece para que usted pueda disfrutarla en su mesa fresca y reci\u00e9n recogida<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Seleccionamos cada granada mollar de elche para que usted solo se preocupe de disfrutar la frescura y sabor de cada grano<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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La granada mollar de elche, es una de las bien llamadas superfrutas y estamos en plena temporada de granada, hoy te vamos a comentar \u00e9l porque es interesante introducirlas en nuestra dieta. 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