{"id":339,"date":"2015-09-09T10:23:02","date_gmt":"2015-09-09T10:23:02","guid":{"rendered":"http:\/\/www.granavida.com\/blog\/?p=339"},"modified":"2018-09-13T16:50:15","modified_gmt":"2018-09-13T16:50:15","slug":"la-granada-fruta-en-el-mediterraneo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.granavida.com\/blog\/la-granada-fruta-en-el-mediterraneo\/","title":{"rendered":"La granada fruta en el mediterr\u00e1neo."},"content":{"rendered":"<h1>La granada fruta en el mediterr\u00e1neo<\/h1>\n<p>La granada fruta llego al mediterr\u00e1neo gracias a los bereberes que son quienes traen a Europa este gran manjar, la granada fruta es originaria de la regi\u00f3n que se extiende desde el norte del Himalaya en la India hasta Ir\u00e1n, fue arraigada y cultivada por toda la cuenca mediterr\u00e1nea incluida Armenia desde hace miles de a\u00f1os, la granada fruta es muy apreciada por los habitantes de las zonas des\u00e9rticas ya que la granada protege los granos gracias a su piel gruesa y cori\u00e1cea lo cual hace que se proteja de la desecaci\u00f3n, siendo muy apreciada por las caravanas que cruzaban las zonas des\u00e9rticas ya que permit\u00eda poder llevarlas largas distancias sin que la fruta perdiese sus apreciadas cualidades.<\/p>\n<h2><a href=\"http:\/\/www.granavida.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/09\/600-x-400-granadas-copia.jpg\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"alignright wp-image-342 size-full\" title=\"600 x 400 granadas copia\" src=\"http:\/\/www.granavida.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/09\/600-x-400-granadas-copia.jpg\" alt=\"600 x 400 granadas copia\" width=\"600\" height=\"400\" srcset=\"https:\/\/www.granavida.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/09\/600-x-400-granadas-copia.jpg 600w, https:\/\/www.granavida.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/09\/600-x-400-granadas-copia-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.granavida.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/09\/600-x-400-granadas-copia-460x306.jpg 460w, https:\/\/www.granavida.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/09\/600-x-400-granadas-copia-420x280.jpg 420w\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/a>La granada fruta cultivo<\/h2>\n<p>Se conoce el cultivo de la granda fruta desde hace mas de 5000 a\u00f1os, se han podido encontrar vestigios de del cultivo de esta fruta en los jardines colgantes de Babilonia y tambi\u00e9n podemos encontrar esta apreciada fruta esculpidas en bajorrelieves egipcios.<\/p>\n<p>El granado es el \u00e1rbol de la granada, se trata de un arbusto peque\u00f1o +- 5 metros de altura de hoja caduca, el granado florece entre los meses de Abril a Junio, la flor mide unos 3-4 cm de di\u00e1metro, el cuaje de la granada fruta se produce en el mes de Junio y la recolecci\u00f3n de la granada en la pen\u00ednsula se sit\u00faa entre los meses de Agosto( variedad Valenciana ) hasta el mes de Diciembre (variedad mollar de Elche), estas dos variedades son las mas comunes en la cuenca mediterr\u00e1nea, otras variedades como la Wonderfull o la acco, son variedades que poco a poco se van implantando en nuestro mediterr\u00e1neo.<\/p>\n<h3>La granada fruta como medicina natural<\/h3>\n<p>La granada fruta como medicina alternativa y natural esta siendo muy publicitada en los \u00faltimos tiempos, es una de las llamadas superfrutas por los diferentes compuestos qu\u00edmicos de acci\u00f3n muy positiva que esconde en su interior la granada ya que esta fruta es rica en potasio, antioxidantes, vitamina C, magnesio y calcio.<\/p>\n<p>La granada fruta ha sido utilizada de manera tradicional en para medicina natural, multitud de home\u00f3patas la han recomendado para distintas afecciones, diferentes trabajos de investigaci\u00f3n alrededor de todo el mundo, sugieren que el consumo de granadas puede tener efectos muy beneficiosos para la salud cardiovascular y como preventivo de algunos tipos de c\u00e1ncer.<\/p>\n<p>Si tenemos tos persistente hacer gargarismos con zumo de granada, nos ser\u00e1 de gran alivio, del mismo modo se sabe que el tomar granada en procesos febriles es muy beneficioso ya que sus componentes qu\u00edmicos nos ayudan a bajar la fiebre, es muy indicada para diarreas y muy eficaz para combatir los c\u00f3licos, al ingerir la fruta granada puede servirnos como verm\u00edfugo.<\/p>\n<p>Tiene algunas propiedades antihipertensivas y diur\u00e9ticas, varias investigaciones recientes demuestran que la granada y sus derivados (zumo de granada, extractos de granada, etc.), pueden inhibir el desarrollo de c\u00e9lulas cancerosas en cultivos \u201cin Vitro\u201d, estos derivados han sido usados como terapia alternativa del c\u00e1ncer de pr\u00f3stata.<\/p>\n<p>La granada tambi\u00e9n contiene fibra, la mayor parte de esta es insoluble, son irritantes y no est\u00e1n indicadas para personas que puedan padecer de divert\u00edculos o de irritaci\u00f3n c\u00f3lica, aunque por el contrario podr\u00edan ser muy beneficiosas para aquellas personas que padezcan de manera asidua estre\u00f1imiento o el tr\u00e1nsito intestinal lento.<\/p>\n<p>De los granos rojos de la granada se hace el Sambu, una bebida que es utilizada en curas de limpieza interna y en curas de regeneraci\u00f3n, adem\u00e1s es muy indicada la granada fruta en dietas de adelgazamiento.<\/p>\n<h3><a href=\"http:\/\/www.granavida.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/09\/600-x-400-propiedades-copia.jpg\"><img decoding=\"async\" class=\"alignleft wp-image-343 size-full\" title=\"600 x 400 propiedades copia\" src=\"http:\/\/www.granavida.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/09\/600-x-400-propiedades-copia.jpg\" alt=\"600 x 400 propiedades copia\" width=\"600\" height=\"400\" srcset=\"https:\/\/www.granavida.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/09\/600-x-400-propiedades-copia.jpg 600w, https:\/\/www.granavida.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/09\/600-x-400-propiedades-copia-300x200.jpg 300w, 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incomestible), las granadas fruta cuando est\u00e1n maduras presentan un color rojo fuerte tirando a marr\u00f3n, para saber si la granada esta madura debemos apretar ligeramente la fruta y tenemos que obtener un sonido met\u00e1lico, de esta manera obtendremos una granada madura y con todas las propiedades de esta maravillosa fruta.<\/p>\n<p>En el L\u00edbano, se utiliza en su cocina un producto obtenido de la granada de sus variedades mas acidas llamado al\u00b4ruman, este producto tiene un sabor ligeramente acidulado y dulce.<\/p>\n<p>El jarabe obtenido de la granada fruta, es utilizado en la elaboraci\u00f3n de infinidad de platos salados para de esta forma darle un peque\u00f1o toque de acidez, se preparan platos como las matabbal, (berenjenas que son horneadas a la crema de ajonjol\u00ed \u00f3 s\u00e9samo) baba ganush, (berenjena en forma de pur\u00e9 horneadas con ajo) y la pizza con guarnici\u00f3n (lahm b\u00b4ajin).<\/p>\n<p>En la cocina de la India, se elaboran multitud de platos para vegetarianos para ello se utilizan los granos secos de la granada con lo cual aportan un gusto agridulce a los platos.<\/p>\n<p>En M\u00e9xico en especial se elabora un plato llamado chiles de nogada, donde el color rojo intenso de los granos de la granada fruta, contrasta con el color verde que tienen los chiles rellenos junto con la salsa de nuez blanca, el resultado de ello es la bandera nacional de M\u00e9xico, en los estados de Michoac\u00e1n, Jalisco y Colima, preparan una bebida alcoh\u00f3lica a base de zumo de granada, mezcal \u00f3 tequila, nueces, cacahuetes, az\u00facar y algunas veces se le a\u00f1ade manzana, con todo ello elaboran el llamado ponche de granada.<\/p>\n<p>En Espa\u00f1a la granada es utilizada en forma de ensaladas y como acompa\u00f1ante de diferentes platos, muchos chef famosos utilizan la granada fruta como parte de sus ingredientes para elaborar platos de los conocidos como alta cocina, con los granos de la granada podemos elaborar platos tales como la ensalada de granadas y langostinos una ensalada muy fresca y sabrosa, un sabroso lomo de cerdo con salsa de granada, una manera excelente manera de mezclar sabores.<\/p>\n<h3><a href=\"http:\/\/www.granavida.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/09\/600x-400-beneficios-copia.jpg\"><img decoding=\"async\" class=\"alignright wp-image-344 size-full\" title=\"600x 400 beneficios copia\" src=\"http:\/\/www.granavida.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/09\/600x-400-beneficios-copia.jpg\" alt=\"600x 400 beneficios copia\" width=\"600\" height=\"400\" srcset=\"https:\/\/www.granavida.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/09\/600x-400-beneficios-copia.jpg 600w, https:\/\/www.granavida.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/09\/600x-400-beneficios-copia-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.granavida.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/09\/600x-400-beneficios-copia-460x306.jpg 460w, https:\/\/www.granavida.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/09\/600x-400-beneficios-copia-420x280.jpg 420w\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/a>Donde comprar granada fruta<\/h3>\n<p>La mejor manera de comprar <strong>granada fruta<\/strong> es directamente al agricultor, la empresa Granadas de Elche s.l es una empresa familiar que desde hace varias generaciones se dedican al cultivo y comercializaci\u00f3n de la granada fruta, para ello cultivan sus \u00e1rboles de la manera tradicional y recogen sus frutos en el momento optimo de maduraci\u00f3n, de esta forma la granada llega al consumidor con la calidad que el cliente se merece, la recibe en su domicilio el d\u00eda despu\u00e9s de hacer el pedido, del campo a su casa en 24 horas.<\/p>\n<p>Puede encontrar las granadas frutas en diferentes tama\u00f1os<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.granavida.com\/product_info.php\/cPath\/35\/products_id\/56\">Caja de 5 kg de granadas fruta (tama\u00f1o mesa)<\/a><\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.granavida.com\/product_info.php\/cPath\/35\/products_id\/57\">Caja de 5 kg de granadas fruta (tama\u00f1o zumo)<\/a><\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.granavida.com\/product_info.php\/cPath\/35\/products_id\/54\">Caja de 10 kg de granadas fruta (tama\u00f1o mesa)<\/a><\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.granavida.com\/product_info.php\/cPath\/35\/products_id\/58\">Caja de 10 kg de granadas fruta (tama\u00f1o zumo)<\/a><\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.granavida.com\/product_info.php\/cPath\/35\/products_id\/55\">Caja de 15 kg de granadas fruta (tama\u00f1o mesa)<\/a><\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.granavida.com\/product_info.php\/cPath\/35\/products_id\/59\">Caja de 15 kg de granadas fruta (tama\u00f1o zumo)<\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>En esta misma Web <a href=\"http:\/\/www.granavida.com\/\">www.granavida.com<\/a> podremos encontrar un <strong>zumo de granada<\/strong> 100 % natural, elaborado solo y exclusivamente con granada mollar de elche, <strong>Granavida<\/strong> es un zumo que conserva todas las garant\u00edas de calidad, es como si estuviese tomando la fruta fresca.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La granada fruta en el mediterr\u00e1neo La granada fruta llego al mediterr\u00e1neo gracias a los bereberes que son quienes traen a Europa este gran manjar, la granada fruta es originaria de la regi\u00f3n que se extiende desde el norte del Himalaya en la India hasta Ir\u00e1n, fue arraigada y cultivada por toda la cuenca mediterr\u00e1nea &#8230; <a title=\"La granada fruta en el mediterr\u00e1neo.\" class=\"read-more\" href=\"https:\/\/www.granavida.com\/blog\/la-granada-fruta-en-el-mediterraneo\/\" aria-label=\"Leer m\u00e1s sobre La granada fruta en el mediterr\u00e1neo.\">Leer 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