{"id":5372,"date":"2021-09-01T10:53:22","date_gmt":"2021-09-01T10:53:22","guid":{"rendered":"https:\/\/www.granavida.com\/blog\/?p=5372"},"modified":"2022-05-20T18:49:17","modified_gmt":"2022-05-20T18:49:17","slug":"granada-fruta-origen-variedades-y-beneficios-de-su-consumo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.granavida.com\/blog\/granada-fruta-origen-variedades-y-beneficios-de-su-consumo\/","title":{"rendered":"Granada fruta, origen, variedades y beneficios"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"5372\" class=\"elementor elementor-5372\" data-elementor-post-type=\"post\">\n\t\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-a69800b elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"a69800b\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container 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href=\"https:\/\/campodeelche.com\/beneficios-del-zumo-de-granada-estudios-cientificos-parte-1-2020\/\">propiedades antioxidantes<\/a> y nutritivas para nuestra salud que la naturaleza nos regala, en Espa\u00f1a, somos los mayores productores de granadas de Europa, en Elche y su comarca se cultivan m\u00e1s del 90% de la producci\u00f3n europea de esta fruta.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.granavida.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/mini_GRANADA-1-copia.jpg\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-1501\" src=\"https:\/\/www.granavida.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/mini_GRANADA-1-copia.jpg\" alt=\"Granada_mollar_granavida\u00ae\" width=\"533\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/www.granavida.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/mini_GRANADA-1-copia.jpg 533w, https:\/\/www.granavida.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/mini_GRANADA-1-copia-300x169.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 533px) 100vw, 533px\" \/><\/a><\/p>\n<h2>&nbsp;\u00bfQu\u00e9 es la granada fruta?<\/h2>\n<p>La granada es la fruta del \u00e1rbol llamado granado (p\u00fanica granatum), es un \u00e1rbol peque\u00f1o de hasta 5 metros de altura y perteneciente a la familia de las Punic\u00e1ceas.<\/p>\n<p>Podemos ubicar la granada dentro del grupo de las denominadas frutas dulces, la granada es una fruta carnosa que presenta una piel o corteza dura que protegen los rojos rub\u00eds de su interior.<\/p>\n<p>La granada por dentro est\u00e1 dividida en varias c\u00e1maras por medio de una membrana blanquecinas que contienen numerosas semillas.<\/p>\n<h2>Origen de la granada fruta<\/h2>\n<p>La granada se cree (no hay una evidencia clara) proviene de Persia, Himalaya Occidental y Ir\u00e1n, el cultivo de la granada se conoce desde hace miles de a\u00f1os.<\/p>\n<p>Se cultivaba en lugares tan distantes entre s\u00ed como Rusia y la regi\u00f3n mediterr\u00e1nea, se conoce su cultivo en pa\u00edses como Afganist\u00e1n, la India, Irak o Paquist\u00e1n.<\/p>\n<p>Varios documentos hist\u00f3ricos aparecidos a lo largo de la historia nos han servido para conocer por donde se iba cultivando la granada a lo largo de la historia, desde China y todo el sudeste asi\u00e1tico.<\/p>\n<p>En la conocida ruta de la seda se han encontrado vestigios de su cultivo ya que estaba considerada como s\u00edmbolo de abundancia y prosperidad, su cultivo es tambi\u00e9n significativo en pa\u00edses como Am\u00e9rica latina, Corea y Jap\u00f3n.<\/p>\n<h2>Variedades de Granadas<\/h2>\n<p>Las variedades de granados se dividen en 3 tipos:<\/p>\n<ul>\n<li>Agrias<\/li>\n<li>Agridulces<\/li>\n<li>Dulces<\/li>\n<\/ul>\n<p>Pasamos a enumerar las m\u00e1s cultivadas en Espa\u00f1a, ya que en el mundo hay m\u00e1s de 3000 variedades de granadas.<\/p>\n<ul>\n<li>Mollar de Elche: Es la variedad m\u00e1s cultivada en Espa\u00f1a, frutos rosados, tama\u00f1o medio. Existen variedades de Mollar de J\u00e1tiva o Mollar de Valencia.<\/li><\/ul><ul>\n<li>Blanca: fruto mediano, piel lisa, recubrimiento con arilos de color rosa.<\/li><\/ul><ul>\n<li>Pignonenca: fruto grande, coloreado, con semillas muy duras.<\/li><\/ul><ul>\n<li>Tendral: tama\u00f1o medio, color rojo sobre fondo amarillo. Granos peque\u00f1os, muy azucarados. Piel fina, no apta para transportes largos.<\/li><\/ul><ul>\n<li>Valenciana: de producci\u00f3n m\u00e1s temprana, de menor calidad que las mollar de elche, pero cuando estas se dan a\u00fan no hay de esta fruta.<\/li><\/ul><ul>\n<li>Dholka: fruto grande, piel amarillo-rojizo y morada en la base, piel delgada, pepitas muy dulces.<\/li><\/ul><ul>\n<li>Ganesh: variedad de Dholka, frutos medios con arilos de color rosa, semilla suave.<\/li><\/ul><ul>\n<li>Wonderful: fruto grande, color rojo oscuro, semillas peque\u00f1as y duras, sabor acido.<\/li><\/ul><ul>\n<li>Paper Shell (Spanish sweet): frutos gruesos, color amarillo con toques purpuras. Pepitas muy dulces, peque\u00f1as y de color rojo.<\/li><\/ul><ul>\n<li>Pink Full : frutos grandes y sabor acido, la semilla es blanda, su color exterior es ros\u00e1ceo torn\u00e1ndose rojo brillante a su madurez, granos de color rojo intenso.<\/li><\/ul><ul>\n<li>Bigfull: Es una variedad muy interesante debido a su fecha de recolecci\u00f3n, esta variedad presenta una coloraci\u00f3n extraordinaria, tanto interior como exterior, sus cualidades gustativas hacen de ella una variedad a tener en cuenta, los frutos son grandes y presentan un color rojo luminoso e interiormente es rojo intenso,<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Beneficios de consumir granada fruta<\/h2>\n<p>\u201cSeg\u00fan investigadores de la facultad de medicina de Valladolid, los extractos de cualquier parte de la granada poseen propiedades terap\u00e9uticas por el \u00e1cido el\u00e1gico y otros componentes como flavonoides, antocianos, antocianinas. Su gran poder para prevenir el riesgo de enfermedades del coraz\u00f3n se debe a sus efectos antioxidantes y antinflamatorios.\u201d<\/p>\n<h3>Antienvejecimiento<\/h3>\n<p>Con un enorme poder antioxidante, la granada se reconoce como una fuente natural para combatir el envejecimiento prematuro, disminuye el estr\u00e9s oxidativo de las c\u00e9lulas, adem\u00e1s act\u00faa como un protector frente a los rayos ultravioleta.<\/p>\n<p>\u201cpor ello el Departament of Agriculture de Estados Unidos sugiere tomar \u00bd taza de zumo de granada, el cual aporta 8.9 miligramos de antioxidantes, vitamina C y solo 72 calor\u00edas.\u201d<\/p>\n<h3>Puede ayudar a controlar el nivel de glucosa<\/h3>\n<p>El \u00e1rea acad\u00e9mica de nutrici\u00f3n de la Universidad Aut\u00f3noma del estado de Hidalgo afirma, tras una investigaci\u00f3n, que el zumo de granada tiene propiedades hipoglucemiantes, es decir, ayuda a controlar significativamente los niveles de glucosa en la sangre.<\/p>\n<p>\u201cal realizar las pruebas con diab\u00e9ticos, quienes bebieron por pocas semanas zumo de granada, encontraron una tendencia baja en los niveles de glucosa, sin que refirieran malestar alguno, explica el investigador Gabriel Betanzos\u201d<\/p>\n<h3>Puede ayudar a proteger el coraz\u00f3n<\/h3>\n<p>Sus efectos antioxidantes y antiinflamatorios favorecen la salud cardiovascular. Mejora el flujo de sangre al coraz\u00f3n y ayuda a eliminar el colesterol malo del cuerpo.<\/p>\n<p>\u201cinvestigadores de la Facultad de Medicina en Valladolid, demuestran que el zumo de granada y los extractos de semilla tienen hasta tres veces m\u00e1s capacidad antioxidante que cualquier vino tinto\u201d<\/p>\n<h3>Piel saludable<\/h3>\n<p>Para tener un rostro terso y brillante, la recomendaci\u00f3n es comer una granada al d\u00eda por la cantidad de hierro que contiene, el cual ayuda a oxigenar las c\u00e9lulas de la piel, lo que le da un aspecto lozano.<\/p>\n<p>\u201cInvestigadores de Texas A &amp; University demuestran que las granadas tienen un efecto reparador en la piel en casos de afectaciones por el sol. El zumo de granada ayuda a prolongar la vida \u00fatil de los fibroblastos, c\u00e9lulas encargadas de la elasticidad de la piel.\u201d<\/p>\n<p>Ahora que se aproxima el <a href=\"https:\/\/www.granavida.com\/blog\/granada-mollar-de-elche-la-fruta-del-otono\/\">oto\u00f1o<\/a> y con ello la recolecci\u00f3n de nuestras granadas, es un buen momento para introducirlas en nuestras dietas.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Granada fruta, origen, variedades y beneficios de su consumo. 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