Los productores de fruta granada en la temporada 2014, fueron los países de Medio Oriente de donde se supone es originaria, en países como la India, China o Israel estos son los mayores productores de granada fruta de todo el mundo, el cultivo del la fruta granada se ha expandido alrededor de todo el mundo, es una fruta que pos su pequeño volumen en comparación con otras frutas es considerada exótica, tanto a crecido el cultivo de la granada fruta, que en Europa tenemos al principal exportador de granada fruta en fresco de todo el mundo, que como podemos imaginar es España, que cultiva el 96 % de la granada fruta que se cultiva en toda Europa debido a sus suelos fértiles y a su clima, los principales importadores de granada fruta en fresco los podemos encontrar en Europa, destacando países como Francia, Holanda, Reino Unido, Suiza, Rusia, Bélgica y España, como productores de granada fruta, también cabe destacar en África a Egipto y en America del Sur podemos destacar como productores de granada fruta a Chile y a Perú, que han visto como sus plantaciones se duplicaban en pocos años, hablando de plantaciones en España las plantaciones de granados están teniendo un crecimiento anual superior al 6 % , ya que es la única plantación que el agricultor ve rentable, en Estados Unidos las plantaciones de granados se destina en su gran mayoría al consumo interno.
Los principales países que importan granada fruta en fresco son los países de la Unión Europea, especialmente en los últimos años Rusia esta siendo uno de los países que mas granada fruta importa, la mayor parte de la granada que llega a Rusia su origen es España, además de Rusia los principales mercados que reclaman la fruta granada son Francia y Holanda, sin embargo los mercados que mas pagan la fruta granada son los mercados de Suecia y Suiza, España como principal exportadora de granada fruta en el mundo, esta sirviendo granada fruta a los mercados desde Agosto hasta el mes de Febrero, una vez llegado este mes es cuando las granadas frutas cultivadas en países del sur de America como Chile, Perú, inician su cosecha y por tanto comienzan a exportar a Europa, como podemos comprobar el consumo de granada fruta, poco a poco va adquiriendo mas adeptos esto es debido a los grandes beneficios que el consumo de la granada fruta en fresco nos aporta a nuestro cuerpo, sin duda también podemos tomar esta maravillosa fruta convertida en zumo de granada, con ello estaremos tomando todas las propiedades que por separado tiene esta maravillosa fruta, cáscara, arilos, membranas internas y semillas, estas ultimas con un gran contenido en aceite omega 5, que se ha demostrado en diferentes estudios es un aceite de los llamados esenciales.
Las plantaciones de granados en España hace tan solo 5 años era de 267 hectáreas, a día de hoy y 5 años después esta producción ha pasado a mas de 3280 hectáreas que podemos encontrar en a lo largo de toda la comunidad Valenciana.
Como hemos dicho anteriormente el mayor productor de fruta granada es la India que con los datos que hemos podido obtener y que corresponden a la cosecha del 2004
- India =9531 miles de toneladas
- China =5687
- Indonesia =4700
- Bangla Desh =4241
- Egipto =3579
- Arabia Saudita =1808
- España =1562
- Estados Unidos =1246
- Israel =1230
- Chile =1208
- Perú =1047
- Kazajstán =1023
- Jordania = 968
Los países que mas incremento en las exportaciones están teniendo a nivel mundial son Arzebayan, Egipto y Perú, estos países anteriormente citados están creciendo tanto a nivel de cantidad como de variedad.
Los principales mercados que están en crecimiento son los mercados de Rusia, Francia y Holanda, con todo ello España y sobre todo el mercado de la fruta granada en el camp d´Elx se ve beneficiado de que la granada mollar de Elche este siendo cada vez mas valorada, aunque siempre hay un pero, la fruta granada es mas valorada en Europa que en los mercados de España, poco a poco vamos conociendo mas la cultura de la granada.