Si nos preguntamos si tiene vitaminas la fruta granada la respuesta es si, tiene vitaminas de varios tipos aparte de minerales, taninos y ácidos orgánicos esenciales para proteger nuestro organismo, pero pasemos a valorar las vitaminas que contiene y como nos pueden ayudar en nuestro organismo.
Vitamina C en la granada fruta
La cantidad de vitamina C que podemos encontrar en 100 gramos de granada es de 10,2 mg., poca si las comparamos con las 53,2 mg de la naranja, fruta que en temporada también puede comprar naranja de calidad en nuestra Web, pero muy por encima si la comparación la hacemos con la manzana 4,6 mg por cada 100 gramos de producto, lo bueno de la granada fruta es que aparte de la vitamina C también aporta otra serie de vitaminas que veremos mas adelante.
¿Que cantidad de vitamina C debemos tomar al día?
La vitamina C a la cual conocemos también como ácido absorbido, se trata de un nutriente hidrosoluble que encontramos en una serie de alimentos, al ingerirlo en nuestro cuerpo actúa como un antioxidante natural, al incluirlo en nuestra dieta ayudamos a nuestro organismo a luchar contra los radicales libres y de esta manera protegemos las células del daño oxidativo, la cantidad de vitamina C que debemos ingerir al día para proteger nuestras células depende en gran medida de nuestra edad,
Por ejemplo un bebe de hasta 6 meses de edad necesitara una media de 40 mg al día, sin embargo un adolescente de 14-18 años, necesitara 75 mg, si son chicos y 65 mg en el caso de las chicas, una persona adulta necesita entre 90 mg en caso de varones y 75 mg en caso de mujeres, en el caso de una mujer embarazada el consumo de vitamina C sube hasta los 85 mg/día de vitamina C, en caso de usted ser fumador deberá sumar a estos valores 35 mg por día.
Vitaminas del grupo B
La granada fruta además de aportarnos una cantidad considerable de vitamina C, nos aporta vitaminas del grupo B, en la granada fruta podemos encontrar vitaminas B1, B2, B3 y B6, vamos a conocer para que nos sirve cada una de ellas.
Vitamina B1
La vitamina B1, a la cual también conocemos con el nombre de tiamina, se trata de una molécula de dos estructuras cíclicas orgánicas y interconectadas, la tiamina fue descubierta por el Dr. Umetaro Suzuki en el año 1910 en Japón, en primer lugar la llamo ácido aberíco, pero en el año 1926 los doctores Donath y Jansen aislaron por primera vez la tiamina, esta vitamina es fundamental para el metabolismo de los carbohidratos en nuestro organismo, de manera principal para producir energía, teniendo una función importante en el metabolismo de las grasas, ácidos nucleicos y proteínas, esta vitamina también esta considera esencial para el buen crecimiento y el desarrollo de manera normal, nos ayuda a mantener un buen funcionamiento de nuestro corazón, sistema digestivo y nervioso, es por ello por lo cual la granada fruta y por ende su zumo de granada nos ayuda a mantener nuestro organismo en perfecto estado.
Vitamina B2
Dentro de las vitaminas que encontramos en la granada fruta se encuentra la vitamina B2 o riboflavina, es una de las vitaminas de forma soluble mas extendidas, en el cuerpo humano la vitamina B2 esta presente sobre todo como componente de las coenzimas, si ingerimos de una manera continua riboflavina estaremos dando a nuestro organismo una herramienta, la cual utilizara para convertir los hidratos de carbono en glucosa, con esto estaremos dando al cuerpo energía, del mismo modo que la vitamina A, el consumo de vitamina B2 nos ayuda a protegernos de los radicales libres, la EFSA (autoridad Europea de Seguridad Alimentaria) aconseja en un estudio que tomemos vitamina B2, ya que el consumo de esta vitamina es fundamental para el metabolismo humano, este tipo de vitaminas los podemos encontrar en la fruta granada en cantidades significativas.
Vitamina B3
La vitamina B3 a la cual también conocemos como niacina o niacinamida, este tipo de vitamina le viene muy bien nuestro organismo ya que es un remedio natural para luchar contra el colesterol alto, sirve para reducir los episodios de migrañas y para actuar en contra de la diarrea asociada con el cólera, también es utilizada en forma de niacinamida para combatir la diabetes.
Vitamina B6
Las vitaminas B6 es un tipo de vitamina hidrosoluble, las vitaminas B6 se componen de 3 tipos:
- Piridoxina
- Piridoxamina
- Piridoxal
El consumo de vitamina B6 lo recomienda la EFSA para la siguiente lista de beneficios para la salud:
- Funcionamiento normal del metabolismo de proteínas y glucógeno
- Funcionamiento normal del sistema inmunitario
- Formación normal de glóbulos rojos
- Funcionamiento normal del sistema nervioso
- Regulación de la actividad hormonal
- Funcionamiento normal del metabolismo productor de energía
- Funciones psicológicas normales
- Reducción del cansancio y la fatiga
- Funcionamiento normal del metabolismo de homocisteína
- Síntesis normal de cisteína
Por tanto a la pregunta de si ¿tiene vitamina la fruta granada? , la respuesta sin dudarlo es si.